Der Wein in Worten
Ein Großteil der Trauben stammt aus der Spitzenlage Großkarlbacher Burgweg. Selektive Handlese. Ausbau in neuen und ein bis zweimal belegten Barriques über 18 Monate. Cuvéetierung und Abfüllung im Spätsommer 2021. In der Nase feine Noten überreifer Himbeeren. Am Gaumen viel Substanz, dicht gewoben und kräftig. Im Mund hochreife Himbeeren. Herzkirschen. Dazu Räucheraromen. Zarte Noten von Zigarrenkiste und Espressopulver. Tolles Finish!
Spätburgunder "Kalkmergel" 2018
Spätburgunder "Kalkmergel" 2018
Knipser
Die nüchternen Fakten:
rot, trocken
Rebsorte: Spätburgunder
Anbaugebiet: Pfalz
Alkohol: 13,5 Vol. %
Trinktemperatur: 16 °C
Trinkreife: 2023 - 2031
Allergene: Sulfite
Die nüchternen Fakten
Die nüchternen Fakten
rot, trocken
Rebsorte: Spätburgunder
Anbaugebiet: Pfalz
Alkohol: 13,5 Vol. %
Trinktemperatur: 16 °C
Trinkreife: 2023 - 2031
Allergene: Sulfite
Abfüllinformationen
Abfüllinformationen
Weingut Knipse, Hauptstrasse 47, 67229 Laumersheim
Der Wein in Worten
Ein Großteil der Trauben stammt aus der Spitzenlage Großkarlbacher Burgweg. Selektive Handlese. Ausbau in neuen und ein bis zweimal belegten Barriques über 18 Monate. Cuvéetierung und Abfüllung im Spätsommer 2021. In der Nase feine Noten überreifer Himbeeren. Am Gaumen viel Substanz, dicht gewoben und kräftig. Im Mund hochreife Himbeeren. Herzkirschen. Dazu Räucheraromen. Zarte Noten von Zigarrenkiste und Espressopulver. Tolles Finish!
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