
Sottimano
Es sind Filetstücke im Piemont, die Rino Sottimano bewirtschaftet. Renommierte Barbaresco-Lagen. Dazu Parzellen in den Top-Lagen Curra, Fausoni und Basarin. Bereits seit 1990 (!) wird auf den Einsatz von chemischen Spritmitteln verzichtet – bevor der Begriff BIO im allgemeinen Sprachgebrauch eine Rolle spielte. Rinos Sohn Andrea setzt auf reines Handwerk. Der Ausbau der Weine – Nebbiolo, Barbera, Dolcetto – erfolgt in französischen Barriques. Ohne kellertechnische Hilfsmittel. Keine Filtration, keine Schönung. Natur pur.
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Anbieter:Sottimano
Bric Del Salto Dolcetto d'Alba DOC 2021
Normaler Preis 11,50 €Normaler PreisGrundpreis pro0.75 l (15,33 €/l)
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Anbieter:Sottimano
Langhe Nebbiolo DOC 2019
Normaler Preis 22,00 €Normaler PreisGrundpreis pro0.75 l (29,33 €/l)