Kategorie: Clemens Krutzler

Die Zukunft des Weinguts Krutzler, Clemens Krutzler : "Neues probieren – Dinge bewusst anders machen: unterschiedliche Maischestandzeiten für Welschriesling, Blaufränkisch und den Rosé. Alle Weine werden im gebrauchten Eichenfass auf der Vollhefe ausgebaut. Alles mit Low-Intervention. Immer mit einem neuen Stil als Ziel: Voller Leichtigkeit, Lebendigkeit, erfrischender Eleganz. Mein Projekt steht nach drei Jahren erst am Anfang.
Es ist und bleibt spannend!"