Andres & Mugler

Steffen Mugler und Michael Andres widmen sich auf den rund sieben Hektar in der Pfalz ausschließlich der Herstellung hochwertiger Sekte. Aus Riesling - und den klassischen Champagnersorten wie Pinot Noir, Meunier und Chardonnay. Erst nach zwölf Monaten erfolgt die Abfüllung der Grundweine in Flaschen. Alle Sekte durchlaufen eine klassische Flaschengärung. Hier steckt viel Handarbeit drin. Im Weinberg – und im Weinkeller. Alles folgt BIO-dynamischen Prinzipien.