Kategorie: Scarbolo

Das Weingut Scarbolo liegt in den Friuli Grave, den östlichen Hügeln des Friaul. Dort haben Mattia und seine Schwester Lara den von ihrem Vater gegründeten Betrieb seit 2020 mit ihm zusammen komplett auf links gezogen. Die Geschwister haben den Anbau sofort auf biologische Wirtschaftsweise mit biodynamischen Einflüssen umgestellt, um einige der prägnantesten Weine des Friaul zu erzeugen. Das Ergebnis: Pinot Grigio (und mehr) in vielen Facetten und herausragender Qualität.