In der Nase zeigt sich der 2023 Blaufränkisch Risiko von Clemens Krutzler zunächst reduziert mit verhaltener Aromatik. Der Wein hat einen kühlen Charakter, mit Luft zeigen sich rote, gestoßene Früchte, Granatapfelkerne, Sauerkirschen und Zwetschgen; dazu kommen dezent würzige Aromen nach schwarzem Pfeffer und dunklem Tabak.

Am Gaumen oszilliert der Wein zwischen herber Haptik, begleitet durch die engmaschigen, doch feinen Gerbstoffe am Zungensaum. Die Frucht zeigt sich ebenfalls von ihrer herben Seite. Der Wein ist sehr straff und kompakt bei mittlerer Intensität. Man könnte ihn für einen rauflustigen Rosé halten – oder eben als leichtfüßigen Rotwein, als der er deklariert ist. Jugendlich, ungestüm und voll vibrierender Energie – dies ist nichts für Extraktionsliebhaber. Mineralisch-kühles Finish mit langem Nachhall. (Sebastian Bordthäuser)