Der Wein in Worten
Spontane Maischegärung über drei Wochen, teilweise mit ganzen Trauben. Ausbau über 12 Monate in alten 300-Liter-Holzfässern. Unfiltriert. In der Nase Sauerkirsche. Cassis, Schattenmorelle. Leicht reduktive Noten. Dazu feine Würze. Wacholder, Lorbeer. Frische Steinpilze. Am Gaumen seidig, würzig, elegant. Mit voller Frucht. Ein inspirierender Pinot Noir, der viel, viel Spaß macht!
Steinwiege Pinot Noir 2022
Steinwiege Pinot Noir 2022
Schnaitmann
Die nüchternen Fakten:
rot, trocken
Rebsorte: Spätburgunder
Anbaugebiet: Württemberg
Alkohol: 12,5 % Vol.
Trinktemperatur: 17 °C
Trinkreife: 2023 - 2028
Allergene: Sulfite
Die nüchternen Fakten
Die nüchternen Fakten
rot, trocken
Rebsorte: Spätburgunder
Anbaugebiet: Württemberg
Alkohol: 12,5 % Vol.
Trinktemperatur: 17 °C
Trinkreife: 2023 - 2028
Allergene: Sulfite
Abfüllinformationen
Abfüllinformationen
Weingut Schnaitmann, Untertürkheimer Straße 4, 70734 Fellbach, Bio-Zertifikat DE-ÖKO 022
Der Wein in Worten
Spontane Maischegärung über drei Wochen, teilweise mit ganzen Trauben. Ausbau über 12 Monate in alten 300-Liter-Holzfässern. Unfiltriert. In der Nase Sauerkirsche. Cassis, Schattenmorelle. Leicht reduktive Noten. Dazu feine Würze. Wacholder, Lorbeer. Frische Steinpilze. Am Gaumen seidig, würzig, elegant. Mit voller Frucht. Ein inspirierender Pinot Noir, der viel, viel Spaß macht!
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