Der 2020er Königsbacher Ölberg Spätburgunder VDP.Erste Lage von Christmann zeigt sich dicht gepackt in der Nase mit dunklen Beeren, schwarzen Kirschen, Pflaumenmus und Holzwürze, die sich mit feiner Vanille und edler dunkler Schokolade äußert. Getrocknete Kräuter wie Thymian und Rosmarin komplettieren seinen wunderschönen Duft.

Auf der Zunge zeigt er sich elegant. Die frische Säure und der ebenso jugendliche Gerbstoff verweisen auf seine Jugend. Er wirkt belebend, würzig und animierend. Das Umfüllen in die Karaffe lässt ihn gewinnen und bringt seine elegante und florale Stilistik in den Vordergrund. Der geduldige Genießer wird in ein paar Jahren mit einem Wein belohnt werden, der von großer Winzerkunst mit einem femininen Anstrich zeugt. (Christina Hilker)