"Fahrlay" umfasst eine Fläche von rund einem Hektar. Die älteste Parzelle in diesem Bereich ist die "Fahrlay-Terrasse“ mit rund 100-jährigen Reben. In der Nase Zitronenabrieb, Kaffir-Limette. Dazu Steinobst. Weißer Pfirsich. Herrliche Kräuterwürze. Zitronengras, Minze, Koriander. Ein Hauch Zitronenthymian, Salbei. Noten von weißem Pfeffer. Geröstete Koriandersaat. Am Gaumen ein Monument. Unfassbar präzise, elegant. Subtile Frucht, vitale Säure, frische Kräuterwürze, feinste Mineralik. Ein Riesling voller Charakter, Druck und Länge. Großes Kino!