Der Wein in Worten
Für diesen Wein nutzte Boris Champy Pinot Noir aus der Parzelle En Bœuf in Pommard. Ausbau über zwölf Monate in Barrique. In der Nase Kirsche, Himbeere. Dazu Berberitzen. Noten von Waldboden. Ein Hauch dunkle Schokolade. Und Zedernholz. Am Gaumen fein, tiefsinnig. Dunkle Frucht, feine Würze, subtile Holznoten. Ein Charmeur. Burgundisch - im allerbesten Sinne!
Pommard En Boeuf AOP 2021
Pommard En Boeuf AOP 2021
Boris Champy
Die nüchternen Fakten:
rot, trocken
Rebsorte: Pinot Noir
Anbaugebiet: Burgund, Côtes de Beaune
Alkohol: 12,5 Vol. %
Trinktemperatur: 16 °C
Trinkreife: 2023 - 2030
Allergene: Sulfite
Die nüchternen Fakten
Die nüchternen Fakten
rot, trocken
Rebsorte: Pinot Noir
Anbaugebiet: Burgund, Côtes de Beaune
Alkohol: 12,5 Vol. %
Trinktemperatur: 16 °C
Trinkreife: 2023 - 2030
Allergene: Sulfite
Abfüllinformationen
Abfüllinformationen
Domain Boris Champy, 23 rue de la garde, 21190 Nantoux / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO-01
Der Wein in Worten
Für diesen Wein nutzte Boris Champy Pinot Noir aus der Parzelle En Bœuf in Pommard. Ausbau über zwölf Monate in Barrique. In der Nase Kirsche, Himbeere. Dazu Berberitzen. Noten von Waldboden. Ein Hauch dunkle Schokolade. Und Zedernholz. Am Gaumen fein, tiefsinnig. Dunkle Frucht, feine Würze, subtile Holznoten. Ein Charmeur. Burgundisch - im allerbesten Sinne!
0.75 l (82,67 €/l)
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