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Der Wein in Worten

Im Allgemeinen präsentiert sich Grauburgunder ja eher mit einer gewissen Fülle und deutlichen Fruchtigkeit, die im Elsass sogar barock ausfallen kann. Nicht so hier. Dies ist ein Pinot Gris, der an Zitronenschalen und -säuren, an nasses Gestein und Petrichor, an Trockenkräuter und eine ganz dezente Hefesüße erinnert.

Am Gaumen ist dies ein heller, feiner, lebendiger Wein mit einem Hauch von Extraktsüße und einer vibrierenden Säurestruktur, klaren Spannung und Mineralik, die leicht elektrisierend und tonisch wirkt. Im Finale wird es zudem immer salziger, so dass sich ein Profil von Finesse und Geradlinigkeit, Trinkfluss und aromatischer Tiefe ergibt. (Christoph Raffelt)

Les Pentes Sèches VdF 2023

Les Pentes Sèches VdF 2023

Hunter McKirdy

Die nüchternen Fakten:

weiß, trocken

Rebsorte: Pinot Gris (Grauburgunder)

Anbaugebiet: Elsass

Alkohol: 12,5 Vol. %

Trinktemperatur: 12 °C

Trinkreife: bis 2033

Allergene: Sulfite

Die nüchternen Fakten

weiß, trocken

Rebsorte: Pinot Gris (Grauburgunder)

Anbaugebiet: Elsass

Alkohol: 12,5 Vol. %

Trinktemperatur: 12 °C

Trinkreife: bis 2033

Allergene: Sulfite

Abfüllinformationen

Domaine Hunter McKirdy, Elsass, Frankreich

Der Wein in Worten

Im Allgemeinen präsentiert sich Grauburgunder ja eher mit einer gewissen Fülle und deutlichen Fruchtigkeit, die im Elsass sogar barock ausfallen kann. Nicht so hier. Dies ist ein Pinot Gris, der an Zitronenschalen und -säuren, an nasses Gestein und Petrichor, an Trockenkräuter und eine ganz dezente Hefesüße erinnert.

Am Gaumen ist dies ein heller, feiner, lebendiger Wein mit einem Hauch von Extraktsüße und einer vibrierenden Säurestruktur, klaren Spannung und Mineralik, die leicht elektrisierend und tonisch wirkt. Im Finale wird es zudem immer salziger, so dass sich ein Profil von Finesse und Geradlinigkeit, Trinkfluss und aromatischer Tiefe ergibt. (Christoph Raffelt)

Normaler Preis 31,50 €
Normaler Preis Verkaufspreis 31,50 €
Sale Ausgetrunken

0.75 l (42,00 €/l)

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