La Guiana 2021 hat eine frische und attraktive Nase mit Aromen von gelbem Apfel und roter Grapefruit. Eine pfeffrige Note und ein Touch Biskuit tragen zur Komplexität bei. Generell ist das Bukett expressiv und von hoher Intensität.

Die wunderbare Balance zwischen lebhafter Säure und eleganter, wachsartiger Textur macht La Guiana 2021 zu einem besonders attraktiven Wein am Gaumen. Das Gewächs ist straff und geradlinig, dabei auch vollmundig und cremig. Die ausgeprägte Mineralität verleiht ihm Tiefe und Komplexität. Sie wird im langen Abgang durch würzige und rauchige Noten ergänzt. Im Gesamtbild zeigt La Guiana eindrucksvoll das Potenzial der Rebsorte Godello für eigenständige und hochklassige Weißweine auf. (Thomas Götz)