Eine Assemblage aus Pinot Noir und Pinot Meunier. Es wurden 1.626 Flaschen abgefüllt. In der Nase pure Mineralik. Kreide, Stein. Subtile Frucht. Grapefruit, rote Beeren. Hinreißende Kräuterwürze. Rosmarin, Thymian, Salbei. Am Gaumen unfassbar komplex, elegant. Wunderbares Zusammenspiel von hinreißender Frucht, betörender Mineralik und feinsten Kräuteraromen. Untermalt von feinster Mousseux. Ein Champagner mit der totalen Harmonie aus Kraft und Finesse. Unglaublich tiefgründig. Perfektion pur!