Der Wein in Worten
Chardonnay aus Lagen in Chablis, aus La Chapelle-Vaupelteigne und Beine. Spontangärung. Ausbau auf der Feinhefe über 12 Monate. Ein Chablis aus einem frischen Jahrgang. In der Nase zitrische Noten. Stachelbeere. Dazu kommen Kalk, getrocknete Kräuter, weiße Blüten und Mandeln. Am Gaumen zitrisch und grünfruchtig. Saftig, mundwässernd mit seinem klaren Säuredruck und der Portion an Salzigkeit im Finale. Dazu seidig, elegant, cremig. Das macht große Freude!
Chablis AOC 2023
Chablis AOC 2023
de L'Enclos
Die nüchternen Fakten:
weiß, trocken
Rebsorte: Chardonnay
Anbaugebiet: Burgund, Chablis
Alkohol: 13 Vol. %
Trinktemperatur: 11 °C
Trinkreife: bis 2032
Allergene: Sulfite
Die nüchternen Fakten
Die nüchternen Fakten
weiß, trocken
Rebsorte: Chardonnay
Anbaugebiet: Burgund, Chablis
Alkohol: 13 Vol. %
Trinktemperatur: 11 °C
Trinkreife: bis 2032
Allergene: Sulfite
Abfüllinformationen
Abfüllinformationen
Domaine de l'enclos, 1 rue du Puits, 89800 Chablis / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO-01
Der Wein in Worten
Chardonnay aus Lagen in Chablis, aus La Chapelle-Vaupelteigne und Beine. Spontangärung. Ausbau auf der Feinhefe über 12 Monate. Ein Chablis aus einem frischen Jahrgang. In der Nase zitrische Noten. Stachelbeere. Dazu kommen Kalk, getrocknete Kräuter, weiße Blüten und Mandeln. Am Gaumen zitrisch und grünfruchtig. Saftig, mundwässernd mit seinem klaren Säuredruck und der Portion an Salzigkeit im Finale. Dazu seidig, elegant, cremig. Das macht große Freude!
Normaler Preis
25,50 €
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