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Der Wein in Worten

Dieser Bourgogne Aligoté stammt aus zwei Plots, einer gepflanzt 1930, der andere 1987. Ausbau im großen Holz. In der Nase pure Mineralik. Nasser Stein, Zitruszesten. Grüner Apfel, gelbe Birne. Saline Noten. Austernschale. Am Gaumen schlank, straff, geschmeidig. Elegante Elastizität, feine Salzigkeit. Filigran, dicht, seidig. Mit langem, orchestralen Finish! 

Bourgogne Aligoté Doré Sélection Massale AOP 2023

Bourgogne Aligoté Doré Sélection Massale AOP 2023

Boris Champy

Die nüchternen Fakten:

weiß, trocken

Rebsorte: Aligoté

Anbaugebiet: Burgund, Côtes de Beaune

Alkohol: 12,5 Vol. %

Trinktemperatur: 11 °C

Trinkreife: bis 2030

Allergene: Sulfite

Die nüchternen Fakten

weiß, trocken

Rebsorte: Aligoté

Anbaugebiet: Burgund, Côtes de Beaune

Alkohol: 12,5 Vol. %

Trinktemperatur: 11 °C

Trinkreife: bis 2030

Allergene: Sulfite

Abfüllinformationen

Domain Boris Champy, 23 rue de la garde, 21190 Nantoux / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO-01

Der Wein in Worten

Dieser Bourgogne Aligoté stammt aus zwei Plots, einer gepflanzt 1930, der andere 1987. Ausbau im großen Holz. In der Nase pure Mineralik. Nasser Stein, Zitruszesten. Grüner Apfel, gelbe Birne. Saline Noten. Austernschale. Am Gaumen schlank, straff, geschmeidig. Elegante Elastizität, feine Salzigkeit. Filigran, dicht, seidig. Mit langem, orchestralen Finish! 

Normaler Preis 24,50 €
Normaler Preis Verkaufspreis 24,50 €
Sale Ausgetrunken

0.75 l (32,67 €/l)

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