Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Der Wein in Worten

Der Beaune 2021 duftet zunächst vor allem nach Unterholz mit viel trockenem Geäst und Laub. Dann wird man der Frucht gewahr, die sich eher auf der dunkelbeerigen Seite bewegt, Noten von Schwarzkirschen, von ein paar Sauerkirschen und Kirschkernen bietet und zudem auch einen leichten Anflug von Kirschsahne auf dunklem Biskuitboden hat.

Am Gaumen wirkt der Pinot Noir seidiger als erwartet, und es ist tatsächlich eine Wonne, ihn über die Zunge gleiten zu lassen, weil sich hinter der Seidigkeit dann doch mehr Gerbstoff und Struktur versteckt, als man im ersten Moment erwartet. Es ist ein angenehm fester Wein aus Beaune, der Kraft und Substanz bietet, fleischig, saftig und angenehm säuerlich sowie insgesamt pur und geradeheraus wirkt. (Christoph Raffelt)

Beaune rouge AOC 2021

Beaune rouge AOC 2021

Henri & Gilles Buisson

Die nüchternen Fakten:

rot, trocken

Rebsorte: Pinot Noir

Anbaugebiet: Burgund (Côtes de Beaune)

Alkohol: 13 Vol. %

Trinktemperatur: 15 °C

Trinkreife: 2023 - 2029

Allergene: Sulfite

Die nüchternen Fakten

rot, trocken

Rebsorte: Pinot Noir

Anbaugebiet: Burgund (Côtes de Beaune)

Alkohol: 13 Vol. %

Trinktemperatur: 15 °C

Trinkreife: 2023 - 2029

Allergene: Sulfite

Abfüllinformationen

Domaine Henri & Gilles Buisson, Impasse du Clou, 21190 Saint-Romain / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO-01

Zum Winzer

Der Wein in Worten

Der Beaune 2021 duftet zunächst vor allem nach Unterholz mit viel trockenem Geäst und Laub. Dann wird man der Frucht gewahr, die sich eher auf der dunkelbeerigen Seite bewegt, Noten von Schwarzkirschen, von ein paar Sauerkirschen und Kirschkernen bietet und zudem auch einen leichten Anflug von Kirschsahne auf dunklem Biskuitboden hat.

Am Gaumen wirkt der Pinot Noir seidiger als erwartet, und es ist tatsächlich eine Wonne, ihn über die Zunge gleiten zu lassen, weil sich hinter der Seidigkeit dann doch mehr Gerbstoff und Struktur versteckt, als man im ersten Moment erwartet. Es ist ein angenehm fester Wein aus Beaune, der Kraft und Substanz bietet, fleischig, saftig und angenehm säuerlich sowie insgesamt pur und geradeheraus wirkt. (Christoph Raffelt)

Normaler Preis 45,00 €
Normaler Preis 50,00 € Verkaufspreis 45,00 €
Sale Ausgetrunken

0.75 l (60,00 €/l)

inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Vollständige Details anzeigen

Diese Weine könnten Dir auch gefallen...

1 von 4