Viettis Einzellagen-Barbera "La Crena" wurde früher als Barbera d’Asti Superiore geführt. Und diesen Namen hat er sich eigentlich auch verdient. Das ist ein intensiver, opulenter, dicht verwobener Wein voll von dunkler Frucht,  und zwar von Schwarzkirschen, Pflaumen, Heidelbeeren und Brombeeren, ein paar Schlehen und etwas Holunder. Hinzu kommen Holz, Unterholz und ein feuchter Waldboden mit Blättern.

Am Gaumen ist der Wein im buchstäblichen wie übertragenen Sinne eine Wucht. Es ist ein Barberad‘Asti mit viel Kraft und Großzügigkeit, der gleichzeitig präzise am Gaumen entlanggleitet. Er zeigt in seiner Jugend noch ein angenehm rustikales Tannin und leichte Röstaromen, die beide der vollen Frucht und der Würze von Pfeffer, dem Süßholz und der dunklen Schokolade Paroli bieten. Im Untergrund findet sich eine brodelnde Mineralität, die den „La Crena“ in ein langes Finale trägt, wo der Wein noch einmal seine bemerkenswerte Frische offenbart. (Christoph Raffelt)