Der Wein in Worten
Der Auxerrois wächst auf 350 Höhenmetern auf Basaltgestein. 70% werden im Stahltank vergoren. Die verbleibenden 30% in gebrauchten Tonneaus aus Pfälzer Eiche. In der Nase reifes Kernobst. Dazu geröstete Mandeln, gehackte Haselnuss. Getrocknete Kräuter. Majoran, Salbei. Ein Hauch Karamell. Tarte Tatin. Am Gaumen ein Verführer. Kompakt, vielschichtig, elegant. Subtile Frucht, elegante Würze. Wunderbare Nussnoten, ein Hauch Brioche. Unfassbar komplex. Himmlisch!
Auxerrois 350 N.N. 2022
Auxerrois 350 N.N. 2022
Odinstal
Die nüchternen Fakten:
weiß, trocken
Rebsorte: Auxerrois
Anbaugebiet: Pfalz
Alkohol: 11,5 Vol. %
Trinktemperatur: 12 °C
Trinkreife: 2023 - 2030
Allergene: Sulfite
Die nüchternen Fakten
Die nüchternen Fakten
weiß, trocken
Rebsorte: Auxerrois
Anbaugebiet: Pfalz
Alkohol: 11,5 Vol. %
Trinktemperatur: 12 °C
Trinkreife: 2023 - 2030
Allergene: Sulfite
Abfüllinformationen
Abfüllinformationen
Weingut Odinstal, Odinstalweg, 67157 Wachenheim / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-022
Der Wein in Worten
Der Auxerrois wächst auf 350 Höhenmetern auf Basaltgestein. 70% werden im Stahltank vergoren. Die verbleibenden 30% in gebrauchten Tonneaus aus Pfälzer Eiche. In der Nase reifes Kernobst. Dazu geröstete Mandeln, gehackte Haselnuss. Getrocknete Kräuter. Majoran, Salbei. Ein Hauch Karamell. Tarte Tatin. Am Gaumen ein Verführer. Kompakt, vielschichtig, elegant. Subtile Frucht, elegante Würze. Wunderbare Nussnoten, ein Hauch Brioche. Unfassbar komplex. Himmlisch!
Normaler Preis
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