Der 2019er Habla Nr 25 ist ein Wein, der sich in der Nase mit deutlicher Frucht präsentiert. Neben süßlich anmutenden Aromen, wie Cassislikör, Blaubeerkompott und roter Johannisbeergelee, sind es herbe Anklänge von Schlehe und Vogelbeere, die ihm einen markanten Anstrich verleihen. Abgerundet wird das Ganze von Zedernholz, Tabak und Röstaromen sowie einem Duft, der an edle Bitterschokolade erinnert. Am Gaumen breitet er sich mit viel Frucht, Fruchtsüße und einer ausgeprägten Würze aus. Sein Gerbstoff ist sehr schön in die opulente Fruchtfülle eingebunden. Ein großzügiger, intensiver Rotwein, der einfach perfekt zu kräftiger und aromareicher Küche harmoniert. Viel Wein im Glas zu einem sehr guten Preis-/Werte-Verhältnis. (Christina Hilker)